Bu brokolili detoks çorbası özellikle karaciğerin toksinlerden arınmasını sağlayan müthiş bir tarife sahip. Karaciğer 3 dakikada bir vücudumuzdaki kanı filtreler bu yüzden de aslında en önemli matebolizördür.
Karaciğer sağlığı için ve tüm vücudun arınabilmesi için birebir olan bu detoks çorbasını, detoks diyeti yaptığınız zamanlarda menünüze ekleyebilirsiniz.
Brokoli çorbası vitamin, lif ve mineral açısından oldukça zengin ve lezzetli bir yeşil çorbadır. Vejetaryanlar için de uygun bir çorbadır.
Çorba tenceresinde hindistancevizi yağını ısıtın. Üzerine dilimlenmiş soğan, sarımsak, havuç, yaban havucu, kereviz sapı ve brokoliyi ekleyin. Düşük ateşte, karıştırarak 5 dakika pişirin. Ardından suyu ekleyip, kapağını kapatın ve 10 dakika bekleyin. Bu aşamadan sonra içine ilikli kemik suyu da ekleyebilirsiniz.
Yeşil sebze yapraklarını en son içine karıştırın. Bir iki dakika sonra çorbanızı blenderda çekin. Limonu ekleyerek krema kıvamına gelmesini sağlayın. Servis ederken çorbanın üzerine chia tohumu serpin, badem ve fındıkla süsleyebilirsiniz ve sıcak olarak için. Afiyet olsun 🙂
Mevsim değişimlerinin getirdiği ani hava farklılıkları, bağışıklık sistemimizi zayıflatarak hastalıklara davetiye çıkarabilir. Bu dönemde mevsim…
Detoks uygulamaları, son yıllarda sağlıklı yaşam trendlerinin vazgeçilmez bir parçası haline gelirken, cilt bakım rutinlerinin…
Yoğun geçen bir haftanın ardından bedeninizi ve zihninizi dinlendirecek kısa bir mola mı arıyorsunuz? Hafta…
Bitkisel çaylar arasında belki de en çok karşılaştırılan ikili: yeşil çay ve matcha. Her ikisi…
2025 yılı itibarıyla detoks, sadece sağlıklı yaşam hedefi değil; aynı zamanda ünlülerin sahne performanslarını ve…
Günümüzde detoks denildiğinde çoğu kişinin aklına yalnızca bedensel arınma geliyor. Ancak toksinler sadece vücudumuzda değil,…
View Comments