Karaciğer Yağlanması İçin Detoks Çorbası Tarifi

Detoks çorbaları hem lezzetli hem şifalıdır. Üstelik lezzetlidir de. Özellikle karaciğer yağlanması için hazırlanan bu detoks çorbası tarifi kilo vermek için ve ödem atmak için de birebir.

Detoks yaparken, ne kadar yeşil o kadar şifa sloganını unutmamak gerekir. Çünkü yeşil yapraklı sebzeler ve bazı toksin atıcı yiyecekler detoksun vazgeçilmezleridir.

Her meyve ve her sebze elbette antioksidan olabilir ama bazılarının vücuttaki ödemi, yağları ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltma veya geçirme özelliği çok daha fazladır. Tabii ki tek seferle değil. Yani buradaki detoks çorba tarifini detoks diyeti uygulamaya başladığınızda bir ay içinde iki kez pişirip yemenizi tavsiye ederim.

Değişiklik olması için isterseniz bir hafta yağ yakan detoks çorbası, diğer hafta brokoli çorbası, sonraki hafta detoks sebze çorbası da pişirebilirsiniz. Özellikle karaciğeri temizleyen detoks çorbası tarifi karaciğer yağlanması için birebirdir.

Karaciğer yağlanması neden olur?

Karaciğer, yediğimiz içtiğimiz yani vücudumuza ağız yoluyla aldığımız her şeyi işleyip, faydalı olanları tutan, olmayanları atan bir sisteme sahiptir. Kötü beslenme, stres, az hareket gibi etkenler sonucunda bu sistem hasar görür veya bozulur. Bu durumda karaciğer yağlanması meydana gelir.

Karaciğer yağlanmasının belirtileri nelerdir?

Karaciğer yağlanmasının belirtileri açıkça görülebilir. Bu belirtileri kendinizde gözlemliyor musunuz?

• Yorgunluk
• Cilt kaşıntıları
• Ayaklarda veya bileklerde şişlik
• Gaz
• İştahsızlık
• Ciltte kızarıklıklar

Karaciğer yağlanması kontrol altına alınmadığı zaman karaciğer hücrelerine zarar vermeye başlar ve o noktadan tüm vücut zehirlenir. Tüm zararlı toksinler vücuda yayılmaya başlar. Böylece diyabet, ms, ibs, kanser gibi pek çok hastalık ve semptom ortaya çıkar.

Bu yüzden karaciğer sağlığı önemlidir. Karaciğer yağlanması için diyet yapmak şarttır. Çünkü vücudumuzu bir fabrika olarak düşünürsek, karaciğer olmadan fabrikanın temiz kalması ve diğer makinelerin çalışabilmesi çok zorlaşır.

Çorba detoksu nasıl yapılır?

Peki karaciğeri temizlemek için ne yapacağız? Detoks yapacağız ve karaciğeri temizleyen detoks çorbası içeceğiz. Şimdi tarife geçelim.

Karaciğer yağlanması için detoks çorbası tarifi

Malzemeler gayet kolay ve güzel. Hemen sıralayalım :

• 1 orta boy soğan
• 2 orta boy kabak
• 1 kase kale yaprağı
• 4 kase brokoli
• 4 kase sebze suyu
• 2 kase temiz su
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 4 diş sarımsak
• 3-4 cm kök zencefil
• Bir miktar taze maydanoz ve kişniş
• Kaya tuzu veya himalaya tuzu

Tariflerde genelde ‘bende şu malzeme yok, bu malzeme yok’ diyerek tüm tariften vazgeçeriz ama bu öyle bir çorba değil. Elinizde, listede olan malzemelerden ne kadarı varsa onlarla yapın. Daha sonra malzemeleri tamamlayarak tekrar yapabilirsiniz.

Karaciğeri temizleyen detoks çorbası tarifi zaten çok kolay. Tüm malzemeleri küçük parçalar halinde kesip 10-15 dakika pişireceksiniz. Yani su kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra altını kapatacaksınız. Ardından içine ilikli kemik suyu ekleyebilirsiniz.

Kale yaprağını sapından ayırıp, sadece yapraklarını koyun. Diğer tüm malzemeler de hızlı pişiyor zaten. Detoks çorbası hazır olduktan sonra blenderdan çekip, üstüne taze maydanoz ve kişniş yaprakları ekleyip, süsleyebilirsiniz. Afiyet şifa olsun!